Мода на дрібний формат: хто рухає вперед український food-ритейл у 2025 році?
Експерти дослідницької компанії GT Partners Ukraine підготували черговий рейтинг «ТОП 200 торгових операторів FMCG за кількістю магазинів, третій квартал 2025 року», де проаналізували темпи територіального розвитку вітчизняних продовольчих мереж у перші 9 місяців поточного року.
Результати діяльності ритейлерів України за три квартали 2025 року свідчать, що найбільш активну територіальну експансію нині ведуть локальні оператори. У кількісному вираженні локальні оператори відкрили у січні-вересні 2025 р. в Україні 363 нових FMCG магазини (у понад вдвічі більше за національні мережі).
Які типи food-ритейлерів відкривали нові магазини в Україні в січні-вересні 2025 року, од.
За 9 місяців 2025 року мережеві продовольчі оператори України відкрили 720 нових магазинів. Для порівняння зазначимо, що за три квартали 2024 року в Україні було відкрито 655 магазинів.
Загалом, на кінець вересня 2025 р. загальна кількість магазинів найбільших FMCG ритейлерів, що працюють в Україні, склала близько 8670 торгових точок семи різних форматів (супермаркети, магазини біля дому, мінімаркети, гіпермаркети, дискаунтери, cash&carry та делікатес-маркети).
Загальна кількість FMCG магазинів сучасних форматів в Україні, які об’єднують бл. 200 компаній, 2009-2025 рр., од.*
Найбільше нових магазинів у вказаний період часу відкрила західноукраїнська мережа магазинів «Сімі» (ТОВ «Клевер Сторс», Луцьк), яка відкрила нових 93 маркети. В цілому, станом на кінець вересня 2025 р. під управлінням цього ритейлера знаходиться вже 403 торгових об’єкти.
Інший західноукраїнський оператор — мережа «Близенько» (Львів) — відкрив у січні-вересні 2025 р. 65 нових об’єктів, досягнувши загальної кількості у 270 точок у своєму складі.
До квартету провідних food-ритейлерів країни за кількістю відкритих магазинів у січні-вересні 2025 р. увійшли також столична Fozzy Group, а також мережа «Делві», які відкрили по 50 магазинів кожна (Fozzy Group — в першу чергу за рахунок розвитку мереж «Фора» та «Траш»).
ТОП 5 FMCG операторів України за числом відкритих магазинів у січні-вересні 2025 р., од.
У січні-вересні 2025 року найбільш популярними форматами продовольчих магазинів, які відкривалися в Україні, були мінімаркети самообслуговування (до 200 кв.м торгової площі). Загалом на торгові точки цього концепту прийшлось 66% від загальної кількості об’єктів, відкритих в країні у зазначений період часу.
Другим за популярністю торговим форматом у продуктових ритейлерів України у січні-вересні 2025 року виявилися магазини біля дому (маркети з торговою площею від 200 до 400 кв.м), частка яких склала бл. 13% від загальної кількості нових відкриттів.
На третій позиції за популярністю серед форматів FMCG маркетів, які відкривалися в Україні у стартові 9 місяців 2025 року, опинилися дискаунтери — на об’єкти цієї концепції припало 12% від загальної кількості. зданих в експлуатацію торгових точок у зазначений період.
Формати магазинів FMCG, які відкривались в Україні в січні-вересні 2025 року, од.