Закупочные цены на свинину упали на 7%
- Фото:
- http://www.bagnet.org
Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
«Мониторинг цен охлажденной свинины на полках отечественных торговых сетей наглядно демонстрирует, что конечная цена этого продукта далеко не всегда отражает изменение цены закупки», — отмечают в ассоциации.
Аналитики уточнили, что после зимних праздников традиционно происходит ослабление цен на свинину живым весом, поэтому за две недели внутренние котировки потеряли почти 3 грн/кг или 7,2%.
«Розничные цены отреагировали очень умеренным понижением — на 1 грн/кг или менее 1% в среднем. А в середине декабря, когда на рынке свинины в живом весе имела место аналогичная ценовая ситуация, розничные цены на свинину были заметно выше, чем сейчас, — разница среднего «ценника» составляет 2,6 грн/кг или более 2%", — добавили в ассоциации.