Импорт сыра в Украину побил очередной рекорд
- Фото:
- wz.lviv.ua
Импорт сычужного сыра в Украину в марте 2021 г. составил 3,7 тыс. т (твердого/полутвердого — 1,8 тыс. т и 1,9 — тыс. т белых сыров).
Об этом говорится в сообщении "Инфагро".
"Это абсолютный месячный рекорд импорта за всю историю Украины, и, что очень печально, вряд ли этот рекорд будет последним", — отмечают эксперты, объясняя, что себестоимость производства сыра в Украине остается высокой из-за дороговизны сырья.
Украинские сыроделы не решаются увеличить цену на свой товар — на рынке слишком большое предложение дешевого импортного сыра, объясняют аналитики.
"Но через пару недель Пасха и целый ряд выходных. В этот период продажи сыра обычно заметно растут. Продавцы хоть и не увеличат цены, но постараются минимизировать акционные скидки", — прогнозируют в "Инфагро".
Уточняется, что экспорт сырных продуктов в первом квартале сократился на 12%. В прошлом месяце из страны вывезли 1,7 тыс. т такого товара.
"На рост продаж рассчитывать не стоит, цены низкие, продавать невыгодно", — констатируют специалисты.