Доля промышленного молока в Украине выросла до 32%
- Фото:
- AgroPortal
Общее производство молока в Украине за первое полугодие 2021 г. сократилось на 5,6%, или 255 тыс. т по сравнению с соответствующим периодом прошлого года — до 4,318 млн т.
Об этом заявила аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая, говорится в сообщении организации.
Прирост производства молока был отмечен лишь на Тернопольщине (+1,4%; 212,5 тыс. т) и Хмельнитчине (+1,2%; 321,5 тыс. т).
В то же время промышленными фермами было произведено 1,383 млн т молока , что соответствовало показателям предыдущего года. Тернопольская область и здесь показала самый большой скачок — +13%, 58,1 тыс. т. Также, нарастили объемы хозяйства Херсонской (25,4 тыс. т; +9,5%) и Винницкой (112,2 тыс. т; +6%) областей.
Хозяйства населения за пять месяцев текущего года сократили производство на 7,8% — до 2,935 млн т. Ни одна из областей не показала прироста производства.
"В общем доли промышленного и приусадебного секторов в производстве молока за первое полугодие распределились как 32% и 68%. В прошлом году пропорция выглядела следующим образом: 30,4% и 69,6%", — говорится в сообщении.