«Сільпо» бьет рекорды: в Украине сварили самый маленький борщ
В «Сільпо» установили гастрономический рекорд на самый маленький в истории Украины борщ. Микроборщ объемом 7 мл сварил шеф сети фудхолов «Сільпо Resto» Николай Ильин. Этот борщ настолько крохотный, что поместился на двух чайных ложечках.
Участие в церемонии приготовления приняли гости «Сільпо». Они, а также технический эксперт Национального реестра рекордов Украины зафиксировали рекорд и убедились — борщик получился вкусным и наваристым, аж "ложка стоит".
Николай Ильин рассказал, что для приготовления микроборща использовал микрокотел вместимостью 7 мл. Чтобы борщ удался насыщеннее, он заранее приготовил мясной микробульон, а еще запек морковку и свеклу в печи.
«Мы в «Сільпо» любим экспериментировать, а еще больше — приятно удивлять наших гостей. Обычно люди представляют рекорды, как нечто, что должно быть самым «быстрым, самым высоким или самым большим». Однако мы подумали, а почему бы не пойти в обратном направлении, установив рекорд на самое маленькое в Украине блюдо? А какое из блюд является самым культовым для украинской кухни? Конечно, это борщ. Кстати, мы не остановились на установке рекорда. Наши гости смогут заказать на фудхолах сети борщевую церемонию, чтобы не только отведать микроборщ, но и быть свидетелями его приготовления», — рассказывает директор по маркетингу «Сильпо» Екатерина Огуряева.
Теперь в меню «Сільпо Resto» можно найти борщевую церемонию, которую можно заказать на фудхоле, позвонив по телефону администратору и забронировав время.