Начат прием заявок на VII профессиональный дегустационный конкурс Favorite Food&Drinks

Единственный в Украине независимый международный профессиональный дегустационный конкурс Favorite Food&Drinks объявляет о старте седьмого сезона. Конкурс продолжает свою миссию по развитию пищевой индустрии посредством выявления беспристрастных профессионалов высококачественных пищевых продуктов и обеспечения их присутствия на рынках ритейла и HoReCa Украины.

Ключевые даты проведения конкурса:

Прием заявок: до 25 февраля 2025 года.
Профессиональные дегустации: 4-5 марта 2025 года.
Торжественная церемония награждения: 1 апреля 2025 года.

Дегустационная комиссия представлена компаниями: Укрметртестстандарт, Metro Cash&Carry, АТБ-Маркет, Rozetka, Auchan Україна, Novus, Епіцентр К, ФОРА, Еко-Маркет, КОЛО, VARUS, Близенько, Тайстра Груп, АЗК WOG, БРСМ-Нафта, КЛО.

Каждый конкурс состав профессиональной дегустационной комиссии обновляется. К экспертам уже присоединились Анатолий Стаценко, главный технолог компании Laska и титулованный шеф-повар Тарас Шевченко. Их многолетний опыт в пищевой промышленности, ГоРеКа будет способствовать еще более профессиональной и беспристрастной оценке дегустационных образцов.

Преимущества участия в конкурсе:

Профессиональная оценка органолептических характеристик продукции от независящих экспертов отрасли.
Возможность первой презентации новых продуктов специалистам рынка.
Получение беспристрастных отзывов от ведущих экспертов.
Налаживание новых бизнес-контактов с представителями ритейла и ГоРеКа.
Дополнительные возможности выхода на международные рынки.
Повышение узнаваемости бренда среди профессионального сообщества и потребителей.

"Презентации продуктов, возможность первыми добавить их в ассортиментный портфель, тренировка рецепторов дегустаторов и пополнение банка дескрипторов — все это способствует развитию профессиональных навыков. Многообразие дегустационных образцов, представленных как украинскими, так и импортными производителями, обогащает опыт дегустаторов, усиливая и развивая их дегустационные навыки", — подчеркивает Елена Синицына, основательница и организатор профессионального дегустационного конкурса Favorite Food&Drinks, отмечая ключевые возможности, которые Оргкомитет предлагает для развития торговых сетей.

"Совершенствование ассортимента собственных торговых марок, импортной продукции и товаров собственного производства является ключевой задачей. Обратная связь от профессионалов относительно качественных характеристик помогает улучшать органолептические свойства пищевой продукции. Признание высокого качества независимыми экспертами добавляет продуктам доверия. Размещение знака отличия Favorite Food&Drinks выделяет продукцию на полках магазинов и способствует завоеванию приверженности потребителей", — добавляет Елена, подчеркивая преимущества для поставщиков.

Favorite Food&Drinks остается ведущей платформой для первой презентации и тестирования как традиционных, так и новых инновационных пищевых продуктов от крафтовых и промышленных производителей, импортеров, представителей торговых сетей и ГоРеКа. Конкурс дает уникальную возможность получить беспристрастные отзывы от ведущих экспертов отрасли.

К участию приглашаются юридические лица, в том числе ФОП и фермеры, производящие и/или реализующие продовольственную продукцию, включая продукцию собственного производства и собственных торговых марок, произведенную как в Украине, так и за ее пределами. Оргкомитет поддерживает ветеранский бизнес, крафтяры, фермерские хозяйства и производителей органической продукции.

Победа в конкурсе дает право размещать изображения награды на упаковке продукции и открывает новые возможности для развития бизнеса. По словам прошлогодних участников, наличие наград профессиональных конкурсов значительно повышает внимание продукции на международных торговых выставках и способствует налаживанию новых бизнес-контактов.

Церемония награждения Favorite Food&Drinks, которая состоится 1 апреля, традиционно станет местом для нетворкинга с коллегами и поставщиками. Это событие создает бизнес-площадку, которая не только объединяет единомышленников, которые ценят высокое качество пищевой продукции, но и являются платформой для старта, продолжения и расширения сотрудничества.

Для участия в конкурсе необходимо:

Подать заявку и заключить договор до 25 февраля.
Отправить образцы до 1 марта.
Получить подтверждение регистрации от организационного комитета.

Инфопартнеры конкурса: Posteat, Mind.ua, The Page, Interfax Україна, delo.ua, Агропортал, Ділова Столиця, Депо, Перший Бізнесовий, Ukrainian Food Retail Alliance, marketer.ua, founder.ua, economist.com.ua, Марко Пак, 44.ua, Напої. Технології та Інновації, Харчові Технології, Logist.FM, Спілка молочних підприємств України, Спілка Борошномелів України, Оrganicinfo.ua, Quality Food Trade Program, Нафторинок, Worldexpo, Agroter.com.ua, Open4business, Experts Club.

Международный информационный партнер: Drinks+, Wine Travel Awards