Опубликовано

«Стари-новые «Форы»: как ритейлер дает вторую жизнь старым локациям

В последние годы второй по величине food-ритейлер Украины Fozzy Group частично изменил подход к определению приоритетности развития собственных розничных брендов. Недавно акцент в экспансии компании отдан не только сети «Сільпо». Наиболее новых магазинов ритейлера открываются сейчас под вывесками «Траш» и «Фора». На один из интересных аспектов развития последней обратили внимание корреспонденты All Retail.

В последние два года сеть супермаркетов и магазинов рядом с домом «Фора» практиковала как точечную органическую экспансию, так и полноценную реконструкцию своих прежних магазинов. На первый взгляд, все довольно банально — такой подход сейчас используют множество ритейлеров.

Однако, если у большинства операторов обновление или реконструкция занимают от силы полгода-год, то у «Форы» период от закрытия до полноценного открытия в обновленном виде относительно некоторых локаций занял немало лет.

Так, например, в прошлом году был открыт обновленный стильный «Фора экспресс» по ул. Черных Запорожцев, 21 в Киеве. Что интересно, этот магазин был закрыт еще в далеком 2016 году и все это время помещение пустовало.

Аналогичный эксперимент был проведен еще с несколькими локациями «Фора» (в частности, речь идет об объектах по ул. Брайчевского, 13, Светлицкого, 23, Тростянецкой, 4/2 или на Дарницком бульваре, 23 в столице).

Дарницький бульвар, 23

Дарницький бульвар, 23

«Фора» очень изменилась с момента принятия решения о закрытии «старых» магазинов: обновился ассортимент, подход к обслуживанию, появились новые распределительные центры.

«Теперь магазины «Фора» становятся не просто местом, где можно купить необходимые продукты, но и частью повседневной жизни района», — сообщили нам в пресс-службе ритейлера.

При этом, утверждают в компании, решение о восстановлении всегда основывается на аналитике потенциала рынка: изменении трафиков, развитии района, плотности населения, потенциале локации и запросе локальной общины: «Когда мы видим, что район «ожил», появились новые жители, инфраструктура или бизнесы, мы готовы инвестировать в обновление и дать этой точке второе.

Во многом с этим утверждением согласен Артем Ретин, совладелец компании RetailPro Development, заместитель гендиректора сети «Аптека 9-1-1».

По мнению эксперта, на первый взгляд, возвращение ритейлера в локации, закрытые 7-8 лет назад, выглядит нетипично: «В классической логике сетевого ритейла, если формат не сработал один раз, сеть обычно двигается дальше и не тратит ресурсы на повторный тест. Именно поэтому кейс „Форы“ выглядит показательным. Он свидетельствует не столько о „ностальгии“ по старым точкам, сколько о возможной эволюции локации и смене бизнес-модели самой сети», — говорит Артем Ретин.

Восстанавливая работу «Форы», компания производит полное переосмысление пространства. Магазины становятся более удобными и логичными для покупателя. В вновь открытых магазинах понятно зонирование, современный дизайн, комфортная навигация и уделено особое внимание ассортименту «ФораCafe».

Артем Ретин, совладелец компании RetailPro Development, заместитель гендиректора сети «Аптека 9-1-1»:

«Эту логику дополнительно подтверждает еще один фактор: в последние годы „Фора“ неоднократно пыталась сдавать в аренду или продавать свои старые магазины. Но, по-видимому, не во всех локациях это сработало. А для ритейлера собственная простаивающая недвижимость — это не просто „балласт“, а прямые потери.

В такой ситуации повторный запуск магазина часто становится более рациональным решением, чем продолжительный поиск покупателя или арендатора. Отдельный аспект — управленческий. За 7-8 лет у компании вполне мог измениться менеджмент и стратегия развития. Новое руководство часто по-другому оценивает старые активы. То, что раньше считалось нерентабельным, сегодня может рассматриваться как перспективная локация. И в этом смысле переосмысление закрытых локаций — это не исключение, а типичный симптом изменения стратегии крупного ритейлера в течение длительного периода.

Если сложить вместе все факторы — дефицит качественных помещений, трансформацию городской застройки, изменение формата „Форы“ и новую управленческую логику — становится очевидным, что речь уже не о возвращении в прошлое, а о холодном пересчете экономики собственных активов. Фактически „Фора“ заходит в те же точки уже не как тот же оператор, который работал там 7-8 лет назад.

За это время сменился формат магазина, ассортиментная матрица, операционная модель и экономика квадратного метра новых открытий. То, что было нерентабельным в 2016-2017 гг., сегодня может давать приемлемый ROI из-за роста плотности застройки, трансформации жилых массивов и дефицита качественных помещений под супермаркеты».