В последние годы второй по величине food-ритейлер Украины Fozzy Group частично изменил подход к определению приоритетности развития собственных розничных брендов. Недавно акцент в экспансии компании отдан не только сети «Сільпо». Наиболее новых магазинов ритейлера открываются сейчас под вывесками «Траш» и «Фора». На один из интересных аспектов развития последней обратили внимание корреспонденты All Retail.
В январском выпуске All Retail мы задали простой вопрос: как сегодня звучит украинский ритейл, когда говорят не цифры, а люди, ежедневно принимающие решение?
Конец года – традиционное время подведения итогов. Стратегии, планы, тренды и бюджеты формируют финальные отчеты ритейлеров. В то же время, в реалиях войны за этими цифрами стоят и существенные потери, которые невозможно игнорировать.
Украинский покупатель пережил несколько волн адаптации — от шока и тотальной экономии в 2022 до внимательного, контролируемого потребления в 2024–2025 годах. Сегодня он не просто ищет минимальную цену. Покупатель ищет «умную выгоду».
Скидка уже не волшебная палочка: для 64% украинцев она больше не является решающим аргументом. Покупатель стал более требовательным — он оценивает не только цену, но и ценность. Перед нами новый тип потребителя, настоящий ценовой стратег, которому нужно не снижать, а обосновывать стоимость предложения.
В этом номере прочтете как дегустации становятся мощным инструментом для ритейлеров и поставщиков в пищевой индустрии, открывая новые возможности для роста и привлечения клиентов.
Представьте, что вы часть команды, которая строит партнерства на основе общих ценностей и взаимной выгоды. Именно так компания «Аврора» развивает бизнес, создавая успешные и долговременные отношения с партнерами. Но, чтобы стать лидером, недостаточно просто выбрать правильных партнеров. Следует также сделать смелые шаги для развития бренда. Как это сделал Leroy Merlin, запустив новый суббренд MEGABUD – без лишнего шума, но с большими амбициями.
Через социальные сети
или
Через социальные сети
или