Атаки на склады: что изменилось в ценах и на полках киевских магазинов

В ночь на 5 августа Россия уничтожила пять распределительных центров в Киевской области: главный хаб Novus на 50 тыс. кв. м и четыре склада Fozzy Group, которые поставляли продукты в магазины «Сільпо» и «Фора». Далее последовал распределительный центр EVA в Броварах с убытком около 1 млрд грн. Затем 20 августа сгорел проработавший всего неделю склад «Форы», за ним — продуктовые склады в Борисполе, а 24 августа — в Одесской области.

По оценке Евгении Локтионовой из консалтинговой компании UTG, ритейл потерял около 400 тыс. кв. м складов, из них 80–100 тыс. кв. м — холодильные. Свободных площадей в Киевской области осталось 2,5%, поэтому быстро заместить удастся лишь 20-30% потерянного.

Гендиректор «Форы» Дмитрий Фильченков оценил убытки сети в 1,15 млрд грн, назвал новую логистику «дороже и сложнее, но более устойчивой», и добавил, что повышение цен не прогнозируется.

Fozzy Group обещала восстановить ассортимент до 24 августа, Novus за неделю адаптировал 70% поставок, «Ашан» отчитывался об укомплектованных полках.

Опрошенные эксперты ЭП отмечали, что логистика подорожает на 10-15% для сухих товаров и на 35-50% для охлажденных, цены на 1-5% и 7-12% соответственно, а отдельные оценки достигали 15-20%.

Однако реальные изменения проверили по данным витрины zakaz.ua, показывающей данные по сетям Novus и Ашан. Для этого трижды — 8 июня, 14 и 24 августа — сравнили 67 тыс. товарных позиций в 28 категориях, отслеживая цену того же товара в том же магазине.

Пострадавшие сети обещали не поднимать цены и сдержали слова: продуктовая корзина за десять дней между срезами прибавила лишь 0,01%.

За последние восемь лет продукты в августе чаще дешевели, чем дорожали: медианный август — единственный дефляционный месяц. Это связано с поступлением на рынок нового урожая, традиционно дешевевшего примерно на 10%. Поэтому общий индекс потребительских цен от Госстата падал на 0,5-1%. В 2026 году овощи и фрукты подорожали на 1%. Так что традиционного августовского удешевления пока нет.

Более заметно подорожали товары для дома и бытовая химия. В «Ашане» цены выросли на 2%, в Novus — на 4-5%. Это категории, склады с которыми также горели: распределительный центр EVA в Броварах, склад «Биосферы», после удара заявивший о сокращении ассортимента, склад Yves Rocher.

Тем временем главный удар пришелся на акции — главный инструмент экономии для бережливых покупателей. В Novus доля товаров со скидками рухнула с 17,7% 8 июня до 9,3% 14 августа и 8,6% 24 августа.

Промоэкономия корзины сократилась с 6,4% до 3,5%. То есть, за тот же набор товаров покупатель фактически заплатил примерно на 3% больше — даже без заметного роста ценников.

Ударили атаки и по ассортименту. За десять дней доля отсутствующих продуктов у Novus выросла с 28,9% до 34,4%. Больше всего сократился доступный выбор круп, макарон и бобовых, примерно на пятую часть, и яиц — на четверть. В «Ашане», чьи склады не подвергались атакам, изменения были минимальными.

Это подталкивает ритейл к новой модели логистики: вместо крупных централизованных хабов — сеть меньших и рассредоточенных складов. Для крупных городов это особенно важно, ведь через торговые сети проходит около 80% продовольственных товаров, поэтому атаки на склады быстро отражаются на доступности товаров для покупателей.