В Луцке открыли первое на Волыни кафе общественного влияния

Заведение Misto.cafe имеет 100 соучредителей, внесших одинаковый разовый безвозвратный вклад в старт проекта. Но они не влияют на операционную деятельность и не претендуют на прибыль.

Распределение чистой прибыли кафе будет осуществляться по следующей системе:

• 20% будут идти на операционную деятельность,
• 80% чистой прибыли будут поддерживаться общественными проектами для развития Луцка.

Совершенно каждый становится частью внедрения изменений. Гости заведения, оплачивая счет, создают финансовое обеспечение для будущих проектов.

Инициатива создания кафе общественного влияния в Луцке принадлежит платформе «Алгоритм действий». Команда вдохновилась общественным рестораном Urban Space 100 в Ивано-Франковске и взяла за основу их модель. За более девяти лет функционирования Urban Space 100 поддержал 163 проекта на сумму более семи миллионов гривен.

Заведение предлагает блюда волынской, крымскотатарской и современной европейской кухонь. Также кофейные напитки от более 5 украинских производителей и кофе Джезва.

Кроме еды и напитков, в Misto.cafe есть магазинчик и площадка для мероприятий. Особенностью лавки есть то, что там представлены работы исключительно локальных производителей, а также сувенирная продукция Луцка.

На площадке будут проходить лекции, мастер-классы, воркшопы и другие ивенты, которые имеют целью менять город.