Прогноз: Експорт курятини з України зросте до $1 млрд

Про це йдеться в прогнозі Організації економічного співробітництва та розвитку і Всесвітньої продовольчої організації, повідомляє асоціація "Український клуб аграрного бізнесу".

Очікується, що м'ясо птиці буде основним драйвером зростання загального виробництва м'яса у світі. Прогнозується, що його виробництво зросте на 16% (або 20 млн т), що становить близько половини від загального прогнозу зростання виробництва м'яса.

"Значне нарощування відбудеться в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні, Латинській Америці, що складе 60% від світового приросту м'яса птиці. Таке зростання пояснюється рядом факторів: низькі витрати на виробництво, короткий виробничий цикл, високий коефіцієнт конверсії кормів і зростання попиту в більшості регіонів", — пояснюють експерти.

В Україні за прогнозований період виробництво м'яса птиці зросте на 20% — до 1,5 млн т. В 2019 році цей показник становив 1,4 млн т, що на 9% більше, ніж роком раніше. За останні п'ять років середньорічний темп приросту склав 5%.

Експорт м'яса птиці за наступні 10 років, як очікується, збільшиться на 13% і складе близько 495 тис. т. Але враховуючи те, що за останні 5 років експорт м'яса птиці зріс у 2,5 рази — з 163 тис. т в 2015 році до 416 тис. т в 2019 році, цілком імовірно, що в 2029 році він подолає позначку в 500 тис. т.

"Враховуючи вищесказане, можна очікувати, що експорт м'яса птиці в 2029 році у вартісному вираженні складе близько $1 млрд. У минулому році цей показник склав $578,6 млн (на 14% більше, ніж у 2018 році).