ФАО: Продовольство подорожчало до піврічного максимуму

Середнє значення Індексу продовольчих цін Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) в серпні склало 96,1 пункти, що на 2% вище липневого показника, досягнувши максимального рівня з лютого 2020 року.

Про це йдеться в повідомленні організації.

Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО в порівнянні з липнем збільшилася на 1,9%, перекривши на 7% середній показник за серпень 2019 роки; найбільш істотне зростання продемонстрували ціни на фуражне зерно.

У порівнянні з попереднім місяцем індекс цін на цукор ФАО виріс на 6,7%, що обумовлено прогнозами скорочення виробництва внаслідок несприятливих погодних умов в країнах Європейського союзу і Таїланді — другому найбільшому експортері цукру в світі; крім того, зростання цін сприяло збільшення імпортного попиту з боку Китаю.

Значення Індексу цін на рослинні олії ФАО збільшилася в серпні на 5,9%.

Індекс цін на молочну продукцію ФАО в порівнянні з липнем практично не змінився; на тлі сезонного нарощування експортних можливостей країн Океанії знизилися ціни на сир і незбиране сухе молоко, але при цьому вершкове масло подорожчало, що стало наслідком обмеженості експортних ресурсів країн Європи, де серпнева спека позначилася на кількості виробленого молока.

Індекс цін на м’ясо ФАО практично залишився на рівні липня, хоча в порівнянні з серпнем 2019 року і зменшився на 8,9%; скорочення попиту країн-імпортерів на яловичину, баранину і м’ясо птиці було скомпенсировано швидким зростанням попиту на свинину з боку Китаю.