Виробництво рожевого вина в світі збільшилося на 31%
За останні 10 років виробництво рожевого вина в світі збільшилося на 31%.
А кожна 10-я споживана пляшка вина — рожева.
Про це розповів професор економіки і маркетингу виноробства ліцею Бордо Стефан Баде під час вебінару "Рожеве вино — технології, маркетинг, тенденції ринку".
"Споживання рожевого вина набирає обертів. Воно асоціюється у людей зі свіжістю, молодістю, трендами, на відміну від червоного, наприклад. Саме це вино підходить як під мʼясо, так і під рибу", — відзначає професор.
За словами Стефана Баде, найбільшими споживачами рожевого вина є Франція, США, Німеччина, Італія та Великобританія.