Фермери Британії попереджають покупців про порожні полиці з продовольством
- Фото:
- epravda.com.ua
Наступного року британські фермери змушені скоротити виробництво, оскільки через величезну нестачу робочої сили в 2021 році залишиться незібраним і буде викинуто «безпрецедентний» обсяг продовольства.
Скорочення пропозиції продовольства настане у той час, коли імпорт продукції з ЄС також зменшуватиметься. Про це пише EastFruit з посиланням на FreshPlaza.
Британським покупцям рекомендують готуватися до більшої кількості порожніх полиць та значної інфляції цін на продукти харчування, оскільки виробництво у Великій Британії падає та імпортується більше товарів. Відчайдушний брак робочої сили посилює список проблем для британських фермерів, які також стикаються зі зростаючими витратами на доставку, енергію та добрива, тоді як супермаркети борються за зниження цін, оскільки вони змагаються за частку на ринку з мережами-дискаунтерами.
Виробники з жалем розповідають, що цього сезону їм довелося викинути мільйони фунтів продукції, включаючи лохину, малину, яблука, листя салату, помідори та квіти.