Германия: Хотите иметь свежие овощи и фрукты - платите
Падение цен на сельскохозяйственную продукцию в Европе стало одной из главных тем крупнейшего в мире овоще-фруктового ярмарки Fruit Logistica в Берлине. Там подписывают контракты на закупку свежей продукции.
«Если на кассе в немецком супермаркете зеленый салат стоит столько, сколько пачка сигарет, тогда каждый должен понять, что речь идет о масштабном уничтожения ценностей». С таким предостережением в Берлине выступил вице-президент Немецкого союза фруктовой торговли Томас Биттель, пишет DW.
Угроза банкротства
Такого мнения придерживается не он один. В немецкой столице, где сейчас проходит ярмарка Fruit Logistica, подобные опасения звучат довольно часто. Фермеры жалуются, что систематическое снижение цен торговыми сетями по крайней мере в Германии может в конце концов привести не только к снижению качества продукции, но и вообще к их разрушению.
Немало овощных и фруктовых предприятий уже сейчас находятся на грани банкротства, поскольку не могут получить за свою продукцию настоящей рыночной цены, критикует Биттель. При этом, прогнозирует эксперт, учитывая рост населения планеты уже в ближайшем будущем следует ожидать «драматического» усиление конкурентной борьбы за свежие овощи и фрукты.
Цены снижали 12 раз
В Германии магазины, предлагающие продукты по сниженным ценам, в прошлом году двенадцать раз снижали цены. В этом году цены падали уже дважды. Федеральный союз Немецкой пищевой промышленности требует прекратить «разрушительную» конкурентную борьбу, направленную на бесконечное удешевления продуктов питания.
В ярмарке Fruit Logistica принимают участие 2300 экспонентов из 71 страны, в том числе и из Украины. В этом году на нем ожидается 50 тысяч специалистов. Оборот немецких компаний, специализирующихся на торговле свежими фруктами, по официальным данным 2008-го года достиг 19 миллиардов евро. Окончательных данных за прошлый год еще нет, но эксперты ожидают, что в лучшем случае оборот останется на том же уровне.
Автор: Владимир Медяный/Евгений Тейзе
Источник: allretail.com.ua