Львовский хладокомбинат начал выпуск вареников и пельменей

ОАО «Львовский хладокомбинат» начало выпуск вареников и пельменей под ТМ «Лимо», - сообщает УНИАН. Для производства пельменей и вареников была приобретена высокотехнологичная линия "Domioni" (Италия). В то же время, мясо для пельменей используют только отечественного производства из Львовской, Закарпатской, Ивано-Франковской и Тернопольской областей.

Пельмени «Лимо» (весом 400 и 900 г) изготовляют четырех видов: «Сибирские», «Со свининой и говядиной», «Куриные», «Домашние».
Вареники «Лимо» (400 и 900 г) будут восьми видов. Сегодня можно купить вареники «С картофелем». Вскоре появятся еще несколько видов. В компании отмечают, что вареники и пельмени выпускать как машинной, так и ручной работы.

Пельмени и вареники «Лимо» реализуются на территории Украины. К концу 2010 года планируют реализовать 750 т замороженных полуфабрикатов, а в течение 2011 года - 2500 т.

За осенне-зимний период 2010 года компания намерена занять 7% украинского рынка вареников и пельменей.

Справка:

ОАО «Львовский хладокомбинат» основано в 1995 году. Компания занимается производством и реализацией мороженого под торговой маркой «Лимо». Ассортимент мороженого насчитывает около 90 видов продукции. На сегодняшний день компания входит в пятерку лидеров производителей мороженого. Производственные мощности хладокомбината составляют 15 тыс. т. мороженого в год. В 2009 году хладокомбинат изготовил 9 тыс. т мороженого. В 2010 году компания планирует произвести 10,5 тыс. т. этой продукции.

Источник: www.allretail.com.ua