В Украине 50% выращенных овощей не попадают к конечному потребителю

50% овощей, выращенных в Украине, не попадают к конечному потребителю, что вызвано неэффективностью логистики. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк, - пишет сайт газеты БИЗНЕС.

По его словам, выращивание овощей и фруктов дает в 5 раз больше дохода с одного гектара, чем выращивание зерновых. Но почти половина овощей и фруктов не доходят к конечному потребителю из-за отсутствия системы продовольственной логистики. Главным является обеспечение соответствующего рынка сбыта сельскохозяйственной продукции.

По словам г-на Присяжнюка, среди первоочередных направлений работы Минагропрода – построение оптовых рынков сельскохозяйственной продукции, сооружение овощехранилищ и возрождение системы продуктовой логистики на основе сети Укоопсоюза.

«Нынешняя статистика говорит, что свыше 50% овощей и фруктов, которые выращиваются, не доходят к потребителю. В известной мере, из-за отсутствия заготовительной сети. Объемы выращенных овощей и фруктов должны обеспечить не только потребности внутреннего потребителя, но и экспорта. Но при отсутствии технологий хранения, при отсутствии логистики, почти половина пропадает, кое-что даже скармливается скоту. Это крайне неэффективно как для выращивания скота, так овощеводства», – отметил он.

Кроме того, министр добавил, что правительство предусмотрело государственную поддержку компенсации строительства тепличных хозяйств и удешевления энергоресурсов для них.

Николай Присяжнюк также добавил, что болезненным и актуальным для Украины остается вопрос оросительных земель, ведь под орошением находится свыше 2,5 млн га земли. «На сегодня главы областных государственных администраций уже отработали планы. Это касается Николаевской, Киевской, Херсонской областей, Крыма – у них есть планы, которые поэтапно выполняются, относительно орошения и выращивания овощей и фруктов», – сказал министр.

Источник: www.allretail.com.ua