
90 миллионов тонн продуктов на свалку
Жители Европы переводят впустую около 90 млн тонн продуктов питания в год. Каждый гражданин Евросоюза отправляет на свалку в среднем 179 кг разных продовольственных товаров. Учитывая риск продовольственного кризиса, жителей ЕС просят быть экономнее,сообщает Дело.
Жители Евросоюза ежегодно выбрасывают на свалку почти 90 миллионов тонн продуктов питания. Об этом говорится в исследовании, проведенном при поддержке Еврокомиссии.
«Данное обстоятельство — умопомрачительный пример неэффективного использования ресурсов», — говорит еврокомиссар по вопросам здравоохранения и защиты потребителей Джон Дэлли.
По данным исследования, каждый гражданин Евросоюза ежегодно отправляет на свалку в среднем 179 килограммов овощей, фруктов, мяса и других продовольственных товаров. Отмечается, что наибольшее количество продуктов выбрасывают частные домохозяйства и предприятия-производители.
Опубликовав результаты исследования, Еврокомиссия призывает европейцев к более сознательному обращению с продовольственными товарами, а также к надлежащему хранению скоропортящихся продуктов.
Источник: www.allretail.ua