Фастфуды рассматривают возможность включения в меню алкогольных напитков

Сети ресторанов быстрого питания рассматривает возможность расширения меню за счет алкогольных напитков. White Castle, основанная 90 лет назад, намерена включить в меню пиво и вино. Аналогичные меры рассматривают в Burger King и Starbucks, которые уже тестируют новое меню в ряде своих заведений.

Предполагается, сообщает агентство AP, что кружка пива обойдется посетителю примерно $3, вино - в $4,5. В компании говорят, что ввести в меню алкогольные напитки предложили сами покупатели. По словам вице-президента исследовательской компании Technomic Дэвида Хенкеса, сети рассматривают продажу алкоголя как хорошую возможность повысить продажи на фоне их стагнации.

Аналогичные меры рассматривают в Burger King и Starbucks. Эти компании уже тестируют новое меню в ряде своих заведений. Крупнейшая американская торговая сеть, специализирующаяся на продаже экологически чистых продуктов Whole Foods, начала открывать в своих магазинах бары. Наблюдатели говорят, что ритейллер нашел "дешевый способ заработать кучу денег". В таких барах предлагается пиво, сваренное в небольших пивоварнях, и местные марки вин.

Источник: www.allretail.ua