Британцев производители продуктов питания посадят на диету

Ведущие игроки британского рынка продуктов питания добровольно согласились сократить количество калорий в реализуемых и выпускаемых ими товарах. Coca-Cola Great Britain, Kraft, Mars, Nestle, PepsiCo, Premier Foods, Unilever, Subway и ряд других компаний считают, что инициатива позволит снизить потребление калорий населением страны на 5 млрд в день.

Согласно представителям британской системы здравоохранения, в королевстве зафиксирован один из самых высоких показателей ожирения населения по странам Европы, сообщает foodmonitor.ru.  Около 60% взрослого населния страдают от ожирения или переизбытка веса. Такие же проблемы наблюдаются у трети детей в возрасте 10-11 лет.

В марте прошлого года более 150 британских производителей и торговых сетей поддержали инициативу правительства, названную "Договор об ответственности", которая предусматривает продвижение здорового образа жизни. Список компаний включает Tesco, Diageo, Unilever и Marks & Spencer. Инициатива предусматривает сокращение количества соли, отказ от трансжиров и указание количества калорий в меню ресторанов.

Как пишет The MarketingWeek , взятые производителями и сетями обязательства предусматривают более четкое указание количества алкоголя в напитках, финансирование программ, направленных на борьбу с чрезмерным потреблением горячительных напитков.

С сентября планировалось указывать количество калорий в меню предприятий общественного питания. К концу 2012 года предусмотрено сокращение соли в продуктах питания с тем, чтобы потребитель съедал на 1 грамм меньше соли в день. Также производители взяли на себя обязанности по увеличению двигательной активности на рабочем месте.

Консультации по данному вопросу между частным сектором и правительством шли шесть месяцев. Автором инициативы является британский министр здравоохранения Эндрю Лэнсли. Он вступает за добровольное присоединение к проекту организаций.

Источник: www.allretail.ua