
Украина бьет рекорды по экспорту яблок
"Если в сентябре 2011 года Украина экспортировала больше 3 тыс. тонн яблок, то в сентябре нынешнего года объем экспорта превысил 9,7 тыс. тонн, — комментирует эксперт плодоовощного рынка ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Игорь Стрелюк.
Он сообщил, что экспорт яблок из Украины в сезоне 2012/13 может стать рекордным за всю историю независимой Украины. Это связано, в первую очередь, с тем, что был сдвинут график сбора урожая — из-за высоких летних температур яблоки созрели на три-четыре недели раньше. Украинские производители уже в сентябре имели большой ассортимент, который включал в себя как сорта ранние, так и средние в нужной для экспорта стадии зрелости.
"На сегодня возникает вопрос: как будет храниться яблоко в связи со столь ранним созреванием? Если раньше средние сорта яблок заканчивали собирать во второй декаде октября, а поздние сорта собирали до первой декады ноября, то на сегодня фактически вся продукция уже собрана", — отмечает эксперт.