Nestle построит две исследовательские фабрики в Китае для тестирования продуктов

Швейцарская корпорация Nestlé намеревается построить две новые научно-исследовательские (R&D) фабрики в Китае. На предприятиях, расположенных в Донггуане и Ксиамене, будут производиться пилотные изделия, которые позволят специалистам Nestle лучше изучить местные пищевые ингредиенты и рецепты китайских блюд. Также в этих R&D-центрах будут проводиться научные исследования и технологические экспертизы для остальных филиалов Nestle в Азии и во всем мире - сообщает Candynet.ru

Центр в Донггуане будет специализироваться на мучных кондитерских изделиях, и оказывать научную и технологическую поддержку купленной Nestle в декабре 2011 года фабрике Hsu Fu Chi, которая является производителем кондитерской продукции, печенья и традиционных китайских снеков.

Предприятие в Ксиамене сфокусируется на готовых напитках, сотрудничая с компанией Yinlu, производителем арахисового молока и готовых рисовых отваров.

В настоящее время у Nestle функционируют два R&D центра в Китае — в Шанхае и Пекине. Вместе с ними, новые научно-исследовательские в Ксиамене и Донггуане организации составят единую структуру под общим названием «R&D China».