До середины января борщевой набор дорожать не будет

С начала ноября приятно удивили картофель, корнеплоды и капуста: цены на них в супермаркетах упали.

Картофель среднего качества продают по 3,4—3,6 грн/кг, хотя неделю назад его цена была больше 5 грн. То же со свеклой и морковью: 2,7—2,8 и 3,2—3,3 грн за кило против 5—5,5 грн. Капуста подешевела больше всего: с 3 до 1,8—1,9 грн/ кг, а лук пока держится: 4,7—4,8 грн/кг, - сообщает «Сегодня».

Колесник говорит, что эти цены практически оптовые, и прогнозирует, что «до середины января ждать подорожания борщевого набора не стоит». Эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Тарас Гагалюк объясняет снижение цен так: «В сентябре-октябре из-за плохой погоды была задержка со сбором корнеплодов и дефицит. Сейчас урожай, причем неплохой, хлынул на рынок и цены упали. Они могут снизиться в ноябре еще на 3—5%, а подорожание борщевого набора на 10—15% возможно не раньше января, когда в стоимость товара войдут затраты на его хранение».Так что, по мнению экспертов, сейчас самое время запастись ведром-другим морковки или мешком картофеля.