
Россельхознадзор cнова может запретить поставки украинских сыров
Как сообщил Россельхознадзор, при лабораторных исследованиях в режиме мониторинга партии молока сухого, поступившей с Украины, выявлены кадмий, бактерии группы кишечной палочки, мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, сальмонеллы. Партия выработана предприятием Рось, ЧП, филиал Роменский молочный комбинат.
Россельхознадзор предупредил государственную ветеринарную службу ветеринарную службу Украины о недопустимости подобных нарушений и считает необходимым ввести режим усиленного лабораторного контроля за продукцией этого предприятия - сообщает foodmonitor.ru
Кроме того, при лабораторных исследованиях в режиме мониторинга партии сыра, поступившей с Украины, выявлен свинец. Партия выработана предприятием Баштанский сырзавод, ПАО.
В апеле ассоциация "Союзмолоко" предложила подвергать тотальному контролю каждую партию сыров, ввозимую с Украины. Эта страна — основной поставщик в Россию продукции на основе растительных жиров, которая затем продается как традиционный молочный сыр. Такие псевдосыры на 10-15% дешевле классических, это делает бизнес российских сыроделов нерентабельным, утверждает "Союзмолоко".
По данным "Союзмолока", в 2013 году из Польши, Дании и Франции в Россию было завезено совокупно 15 тыс. тонн сырной продукции на основе растительных жиров. Большую озабоченность у российских сыроделов вызывают конкуренты с Украины, поставившие в Россию в прошлом году 20 тыс. тонн псевдосыров. По данным Госстата Украины и Федеральной таможенной службы РФ, за первое полугодие 2013 года было произведено 170 тыс. тонн сыров, из них 10,5% экспортировано в Россию, пишет "Коммерсант".
В прошлом году Роспотребнадзор сообщил о снятии контроля каждой партии украинских сыров при их ввозе в Российскую Федерацию. По результатам лабораторных исследований установлено соответствие продукции требованиям техрегламента на молоко и молочную продукцию.
В лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" было исследовано свыше 1260 образцов от различных партий сыров производства ООО "ГАДЯЧСЫР", ЧП "Рось" Филиал Ахтырский сыркомбинат", ЧП КФ "Прометей филиал "Менский сыр", ПАО "Дубнамолоко", ЧАО "Пирятинский сырзавод" (Украина). По результатам лабораторных исследований установлено соответствие продукции требованиям Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".