Для Японии - только самая лучшая говядина

С 1 августа снято японское эмбарго на польскую говядину. Тем не менее, первые партии мяса поступят в Японию не сразу, - передает portalspozywczy.pl.

Эмбарго было введено с 2001 года в связи с возникновением коровьего бешенства в Европе.

Две недели назад японская делегация посетила несколько польских заготовительных предприятий, после чего дала добро на поставки польской говядины на японский рынок.

Как говорят эксперты, эта информация открывает хорошие перспективы для польских производителей мяса, однако клиент является очень требовательным.

- Это очень хорошая новость, так как Япония является одним из лучших рынков говяжьего мяса во всем мире. Японские покупатели очень требовательны, но за обеспечение им мяса высшего качества они готовы платить очень высокие цены, - говорит Ежи Вержбицкий, президент Польской ассоциации производителей мяса скота.

- На протяжении многих лет на местный рынок пытались выйти американцы и австралийцы со своей говядиной. Это очень трудный и специфический рынок, - добавляет президент Вержбицкий.

Отмена эмбарго не означает немедленного изменения в экспорте польской говядины. Как пояснил Витольд Хоински, президент Ассоциации польского мяса - поляков ждет напряженная работа в течение многих недель, возможно даже месяцев, прежде чем первые поставки говядины поступят на японский рынок. Нужно прежде всего доказать, что говядина, которую Польша в состоянии обеспечить, лучшего качества и лучшей цены, чем та, которую Япония импортировала до сих пор.