В Украине стремительно дорожает мука

В Украине стремительно дорожает пшеничная мука. Об этом говорится в сообщении компании "ПроАгро".

Как отмечается, невзирая на ползучий рост цен на продовольственную пшеницу, мукомолы все это время старались максимально сдерживать отпускные цены - передает epravda.com.ua

"К примеру, если на конец января пшеница 2 класса в сравнении с началом сезона подорожала на 55%, то мука - лишь на 27%, т. е. вполовину меньше", - говорится в сообщении.

При этом цену муки в основном формирует именно цена зернового сырья, хотя и остальные составляющие мукомольного производства - логистика, электроэнергия, амортизация и техническое обслуживание оборудования, банковские кредиты - за это время отнюдь не подешевели.

"Другими словами, производители муки жертвовали своей рентабельностью, чтобы удерживать покупательский спрос", - говорится в сообщении компании.

"И все же взрывной рост цен на пшеницу в текущем месяце, когда цены сначала ставили, а затем били свои же рекорды, перекинулся на рынок пшеничной муки", - сообщает пресс-служба.

Только за прошлую неделю предложение производителями продукции высшего сорта, по данным мониторинга компании, подорожало почти на четверть – до средних 6,4 тысяч гривен за тонну.

На текущей неделе цены еще могут вырасти на 1 тысячу гривен за тонну и даже больше.

Во всяком случае, самое дешевое предложение высшего сорта удалось найти в Сумской области - 6 тысяч гривен за тонну EXW, а самой дорогой мукой торговали на Днепропетровщине - 8,5 тысяч гривен за тонну.

При этом, по данным компании, у многих производителей муки просто нет.