Мировой молочный рынок находится в стагнации

Значительные складские запасы сухого молока в Китае и рост производства молока в Северном полушарии привели к продолжительному снижению цен на рынке, отмечает эксперт Совета по экспорту молочных продуктов Министерства сельского хозяйства США Алан Левитт.

За последние две недели ситуация на рынке мало изменилась. Цены на молочные продукты по-прежнему невысокие - пишет The DairyNews

Цены на сывороточные белки упали до самого низкого уровня за последние четыре года. Сладкая сыворотка подешевела более чем на 20% за последние 14 месяцев, цена на белковый сывороточный концентрат упала на 40% по сравнению с прошлым годом. Цена лактозы составляет треть от той, что была в 2012 г.

Производство молока в ЕС-28 в феврале составило 11,1 млн. тонн, упав на 0,6% по сравнению с прошлым годом. Производство молока в Ирландии снизилось на 0,6%в феврале после 15% падения в течении прошлых трех месяцев. В январе страны-члены ЕС произвели 12 млн. тонн, на 0,1 % меньше января 2014г.

По данным Fonterra, сборы молока в марте 2015 в Новой Зеландии упали на 3% по сравнению с прошлым годом. Сборы Fonterra остались на 1,1% выше прошлогодних показателей. Неблагоприятная погода последних трех недель неблагоприятно сказалась на пастбищных условиях.

Ожидается, что производство молока в Новой Зеландии в новом сезоне вырастет на 1,7% по сравнению с 2013/2014.

Еще одной показательной тенденцией рынка, по мнению Алана Левитта, является падение экспорта молочной продукции из Аргентины.