В Украине соорудят большое предприятие по переработке яблок

Владельцы ферм площадью 800 га в Тернопольской области решили инвестировать 10 млн. евро в технологию, которая позволит выращивать яблоки на экспорт и перерабатывать промышленные яблоки, - информирует fruit-inform.com.

Первый этап строительства уже был завершен. В настоящее время введены в эксплуатацию кладовые вместимостью 10 тыс. тонн. В течение нескольких последующих месяцев будет запущен весь комплекс мощностью 35 тыс. тонн.

В частности, уже приобретены и запущены первые сортировочные, а весной будут куплены очередные машины. Владельцы планируют производить здесь сидр, соки, уксусы, чипсы, джемы и яблочное пюре.