Украина сократила экспорт говядины и свинины
Украинские экспортеры в январе-сентябре 2016 продали на внешних рынках 27 тыс. тонн говядины, что на 29% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, а объем поставок свинины при этом сократился в 20 раз - с 40 тыс. тонн до 2 тыс. тонн - пишет Agravery.com
Об этом сообщил аналитик FAO Андрей Панкратов, передает пресс-служба UFEB.
Это отставание в экспорте животноводческой продукции компенсируется за счет роста объемов продаж за рубежом украинского мяса птицы. Так, в январе-сентябре 2016 экспорт этой продукции составил 180 тыс. Тонн, что на 26% превышает аналогичный показатель прошлого года.
В то же время свинина находит выход на внешние рынки в живом виде: если в 2015 году экспорт живых свиней не происходило, то за три квартала текущего года украинские свиноводы поставили границу 18 тыс. Голов средним весом 96 кг. Экспорт живого крупного рогатого скота в январе-сентябре 2016 сократился по сравнению с аналогичным показателем прошлого года на 6% и составил 33 тыс. Голов средним весом 344 кг.
Совокупное производство продукции животноводства и ее импорт выше, чем в прошлом году. За девять месяцев текущего года по сравнению с январем-сентябрем 2015 производство говядины выросло на 4% (до 170 тыс. Тонн), свинины - сократилось на 3% (до 476 тыс. Тонн), а мяса птицы - выросло на 3 % (до 855 тыс. тонн).
Вместе с тем, импорт говядины вырос в 1,7 раза (до 1,7 тыс. Тонн), свинины - сократился на 23% (до 3,7 тыс. Тонн), а мяса птицы - увеличился в 1,5 раза (до 59 тыс. тонн).
Аналитики FAO и ЕБРР отмечают, что на рынке мяса, особенно говядины и свинины, наблюдается профицит продукции. Заметного роста цен до конца года ожидать не стоит.
Кроме того, в следующем году эксперты ожидают снижения поголовья в свиноводстве и скотоводстве на 3-4%, что приведет к снижению производства мяса, а также рост потребительского спроса. Впрочем, на рынок мяса будут влиять также неопределенные сегодня факторы, такие как режим налогообложения животноводства, уровень минимальной заработной платы и эпизоотическая ситуация в стране, ведь рядом с эпидемией африканской чумы свиней Украина угрожает также опасная болезнь КРС - нодулярный дерматит.