Производство муки в Украине в 2016 году сократилось на 4,8%

В декабре текущего года производство муки в Украине продолжило сокращаться, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт. За 2016 год производство муки в Украине сократилось на 4,8%. С января по декабрь было произведено около 1,939 млн. тонн муки против 2,037 млн. тонн за тот же период прошлого года.

Вместе с тем, производство хлеба и хлебобулочных изделий с начала 2016 года аналогично сократилось на 7,1% - до 1122,6 тыс. тонн, а производство макаронных изделий – на 5,2% - до 83,8 тыс. тонн.