Польские потребители покупают продукты питания премущественно в дискаунтерах
Почти 60% польских потребителей указывают дискаунтеры в качестве основного места покупок FMCG продукции . Незначительно снизился интерес к небольшим продовольственным магазинам (с 21% в 2015 году до 18% в 2016 г.). Позиции гипермаркетов и супермаркетов остались стабильными (соответственно 16% и 8%).
При выборе магазина как основного места покупок клиенты ориентируются главным образом на выгодные цены на продукцию (50% ответов), а также конкретные предложения (32%). Расположение магазина также имеет важное значение (32%), как и привычка посещать тот или иной объект (31%).
Рената Твардовска, эксперт отдела Consumer Goods & Retail исследовательской компании GfK, считает, что выбор в пользу дисконтного магазина как основного места покупок четко определяет цена. "В случае гипермаркетов - это предоставляемые скидки. Ассортимент имеет важное значение для людей, которые совершают покупки в основном в супермаркетах, а расположение и атмосфера внутри - в небольших продуктовых магазинах", - добавляет она.
Опрос GfK показывает, что основными источниками, из которых покупатель черпает информацию об акциях, по-прежнему остаются информационные брошюрки / рекламные буклеты (50%), реклама на телевидении (28%), а также соседи / знакомые (22%), хотя последние две позиций потеряли свое значение по сравнению с предыдущим годом. Учитывая менее популярные источники информации, увеличение показателей отмечено относительно информации, полученной от членов семьи (20% в 2016 году по сравнению с 18% в 2015) и информационных писем, разосланных по электронной почте (15% в 2016 году по сравнению с 12% в 2015).
Сеть Biedronka доминирует в качестве основного места покупок продукции FMCG в Польше. Почти половина покупателей указывает эту сеть как место, где больше всего тратит денег на продукты питания и бытовую химию. Далее следуют Lidl (8% покупателей) и Tesco (7%).
- Принимая во внимание коэффициент конверсии (узнаваемость сети vs совершение покупки), большинство постоянных клиентов указывают на сеть Biedronka. Почти три четверти покупателей, знающих эту сеть, посещают ее, по крайней мере, один раз в 2-3 недели. Этот высокий коэффициент конверсии может быть оправдан тем, что магазины Biedronka расположены примерно в 40% польских гмин (наименьшая административная единица) и 85% городов. Кроме того, почти 45% всех домохозяйств в Польше расположены в районе 15 минут ходьбы от магазина Biedronka. С расширением зоны до 15 минут езды на автомобиле, сфера воздействия возрастает до 84% хозяйств. Постоянных покупателей магазинов Lidl - около 30% при количестве торговых точек сети около 600. В районе 15 минут езды на автомобиле находятся 64% польских домохозяйств. Сети Netto и Kaufland имеют аналогичный процент постоянных клиентов - около 20%. В то же время Tesco и Carrefour имеют по 16% - такие результаты опроса, проведенного GfK.
Для большинства сетей, процент случайных клиентов (совершающих покупки один раз в месяц или реже) превышает процент постоянных клиентов, что указывает на то, что польские покупатели не ограничены выбором одного или двух магазинов, делая покупки в различных торговых сетях.