Tesco снизила содержание сахара в напитках собственных брендов

Менее чайной ложечки сахара в 100 мл - это новый стандарт, введенный Tesco в своих собственных фирменных напитках.

Tesco проанализировала состав 120 продуктов, в 42 случаях изменив рецептуру – так, чтобы ни один напиток не содержал более 5 г сахара на 100 мл. Прежде чем разместить продукты на полки, они были подвергнуты отзывам клиентов - чтобы гарантировать, что изменение количества сахара не сказалось на изменении вкуса.

- Самым важным для нас было обеспечение того, чтобы наши напитки по-прежнему были вкусными, а дополнительно местили меньше сахара. Мы надеемся, что эта инициатива поможет нашим клиентам быть здоровее, - говорит Джейми Уокер, менеджер по обеспечению продукции Tesco в Центральной Европе.

Согласно руководящим принципам Всемирной организации здравоохранения, дети и взрослые должны ограничить потребление сахара, чтобы он составлял менее 10% от общего потребления калорий. Изменение рецептуры напитков Tesco означает, что клиенты сети в Центральной Европе потребляют на… 4 100 тонн сахара меньше!

Меньше сахара – это также меньше употребляемых калорий. Например, Tesco Cola с содержанием менее 5 граммов сахара – это 22 калории в 100 мл. Аналогичные продукты популярных марок содержат чуть более 40 калорий. В среднем, новые напитки Tesco содержат на 24% меньше калорий.

Новые продукты были внедрены на полки в последние месяцы, до самого сентября. В настоящее время все напитки Tesco содержат не более 5 г сахара на 100 мл – сообщает portalspozywczy.pl.