Австрийцы запускают сыроварню в Западной Украине

В Черновицкой области 7 декабря состоится открытие кооператива «Добрые хозяева», в состав которого вошли уже 32 хозяйства. Цель создания кооператива — закупать молоко у местных хозяйствах, перерабатывать его, а продукцию поставлять в учебные заведения, передает Агравери.

Так образованный кооператив обустроит свою сыроварню. Оборудование помог закупить австрийский инвестор.

«Проект австрийского агентства предусматривает только закупку оборудования. Все ремонтные работы, реконструкция будет проводиться за счет общины. В подготовительные работы мы планируем вложить 800 тыс. грн, чтобы предприятие заработало, и фактически такая же сумма — 20 тыс. евро — вложена в оборудование», — рассказал глава Глыбоцкой общины Григорий Ванзуряк.