РФ далека от самообеспеченности в производстве яблок

Несмотря на усилия России по собственному обеспечению в производстве яблок после введения эмбарго, последние данные подтверждают, что страна далеко не способна выращивать достаточное количество этих фруктов для удовлетворения внутреннего потребления, - сообщает freshplaza.pl.

Согласно оценкам экспертов, каждый россиянин потребляет в среднем 50 кг яблок в год. Однако, по данным AB-Center, текущий объем производства составляет всего 5,8 кг в год на каждого потребителя. Эта сумма включает все яблоки, в том числе предназначенные для обработки, поэтому касаемо десертных яблок их количество еще ниже.

Исходя из этого, самодостаточность России в производстве яблок далека от реальности, но Росстат оценил, что общий объем производства высококачественных фруктов, большинство из которых составляют яблоки, увеличился на 15% в 2016 году. Кроме того, независимые эксперты сообщили, что импортные продукты на полках магазинов впервые за многие годы уступили место российским яблокам.

В первой половине 2017 года большинство яблок поступали в РФ из Сербии и Молдовы, соответственно 32,1% и 26,2%. Другими важными поставщиками являются Китай, Беларусь, Чили, Азербайджан, Южная Африка и Новая Зеландия. Босния и Герцеговина также была значительным импортером яблок в Россию, но сейчас торговля с этой страной прекратилась после того, как Россельхознадзор ввел запрет, подозревая, что экспортируемые яблоки происходят из Польши.