Неурожай в Польше поднял цены на лук в Украине

Неблагоприятная погода в Польше уменьшила урожай овощей, в частности, лука, что может негативно сказаться на рынке Украины.

Согласно предварительным оценкам Центрального статистического управления Польши, страна в этом году соберет 4,2 млн тонн овощей, то есть на 8% меньше, чем в 2017 году. Существенное падение в этом году ожидается по урожаю овощей "борщевой группы".

Валовой сбор белокочанной капусты в Польше будет меньше на 1% и составит примерно 1 млн тонн. Урожай моркови в Польше в 2018 году составит 745 тыс тонн, а свеклы 300 тыс тонн, что на 10% меньше результатов 2017 года  - пишет Инфо-Шувар

Польша достаточно часто компенсирует недостаток предложения лука в регионе во второй половине сезона. Согласно прогнозам, в 2018 году Польша соберет 585 тыс тонн лука, то на 12,3% меньше, чем в прошлом году и на 6% меньше среднего урожая лука за последние 5 лет.

За последние 5 лет меньше лука Польша собирала только в 2015 году, тогда урожай составил 550 тыс тонн

На оптовых рынках Польши лук сегодня можно купить не дешевле 0,18-0,23 (евро/кг), то есть на 40% дороже, чем во второй половине августа 2017 года.

По данным "Инфо-Шувар" лук сегодня стоит дороже и в Украине, фермеры с поля предлагают его по 3,5-4,5 грн/кг (0,10-0,14 евро/кг). На оптовых рынках лук стоит 4,5-5,5 грн/кг (0,10-0,17 евро/кг)

Эксперты указывают, что данная ситуация опасна для украинского рынка. Перекупщики в Украине сейчас создают ажиотаж вокруг лука.

Некоторые хозяйства уже сдерживают продажи лука, что в сентябре может создать искусственный дефицит продукции на рынке Украины и даст шанс польским производителям заработать на этом.