Температурные перепады и активный спрос привели к росту цен на томаты в Украине

Предложение тепличных томатов на украинском рынке сокращается, сообщают специалисты EastFruit. Главной причиной этого по словам отраслевых экспертов, является установление прохладной погоды, снижение средних температур в ночной период, а также резкие температурные перепады в течение суток. В результате, темпы созревания томатов в теплицах заметно снизились, что и привело к существенному сокращению выборок и, как результат — к заметному снижению предложения томатов из украинских хозяйств.

При этом, по словам представителей комбинатов, спрос на томаты в Украине остается довольно высоким, причем, указанную продукцию активно закупают как местные оптовые компании и розничные сети, так и экспортеры. Это дает возможность фермерам повышать отпускные цены. Уже сегодня хозяйства южного региона предлагают томаты из летних теплиц от 18 грн/кг ($0,64 за кг), цены на продукцию из крупных комбинатов варьируются в пределах 24-28 грн/кг ($0,86 -1,0 за кг) в зависимости от качества. Таким образом, только за неделю томаты в Украине стали дороже на 22-26%.

Добавим, что на сегодняшний день украинские хозяйства уже ведут отгрузки томата на 15-20% дороже, чем в аналогичный прошлогодний период. Более того, многие из них заявляют о своем намерении уже на следующей неделе предпринять очередные попытки повысить цены поскольку, по словам фермеров, даже после удорожания спрос на томаты остается довольно высоким.