Цены на лук в Украине за минувшую неделю снизились на 15%
Цены на лук в Украине за последнюю неделю просели минимум на 15%. Тенденция к снижению началась еще в начале прошлой недели, а ближе к выходным она усилилась, сообщает "Инфо-Шувар".
Ускорение проседания средней цены специалисты объясняют увеличением предложения отечественного мелкого и не очень качественного лука, дальнейшее хранение которого фермеры и перекупщики считают достаточно рискованным. К тому же, на оптовых рынках страны всегда можно найти импортный лук производства Азербайджана и Казахстана. Согласно данным мониторинга, по состоянию на 14 декабря 2018 года, на украинских оптовых рынках лук предлагался по 9-14 грн / кг (0,28-0,44 EUR / кг), снижение средней цены на прошлой неделе было обусловлено именно увеличением предложения лука по минимальным ценам.
В тоже время, две недели назад диапазон цен держался в пределах 11-14,5 грн / кг (0,35-0,46 EUR / кг). "Стабилизация цен на лук в Украине наметилась еще с середины ноября. В течение этого периода украинские фермеры периодически пытались поднять цены, но это было гораздо труднее, чем, допустим, в октябре и в начале ноября. В общем, в течение осени цены на украинский лук выросли более чем в 2 раза, установив, таким образом, рекорд. Такой стремительный рост был обусловлен не только меньшим урожаем, но и отказом наших производителей продавать лук осенью. Украинские фермеры продолжают ждать высокую цену, а импортеры зарабатывают на дефиците украинской продукции", - комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, руководитель" Инфо-Шувар ".
По мнению специалиста, дальнейшее развитие событий на рынке будет в основном зависеть от позиции украинских производителей, большинство из них до сих пор не определились с планами по продаже во второй половине сезона. "Объемы импорта немного сократились в последнее время, из-за повышения цены в странах-поставщиках. Но тот объем, который мы импортировали в течение октября и ноября, перекупщики тоже закладывали на хранение, потенциал хранения этого лука оценить довольно трудно. Мы уже видим на рынке увеличение предложения лука не очень хорошего качества, который нужно продавать достаточно быстро. Именно он "потянул" цены вниз", - говорит Гетьман.
По данным "Инфо-Шувар" сегодня на одном из крупнейших в Украине оптовых рынков ОРСП "Шувар" украинский лук предлагается по 9-14 грн / кг (0,28-0,44 EUR / кг), импортный лук производства Азербайджана и Узбекистана стоит 13-13,5 грн / кг (0,41-0,43 EUR / кг). Эксперты отмечают то, что с начала сезона, Украина импортировала более 8,5 тыс. тонн лука. Большинство этого объема было завезено в страну осенью, в октябре и ноябре Украина импортировала рекордные объемы лука, в предыдущие годы главные поставки происходили во второй половине сезона.