В Польше продолжает дорожать морковь

Цены на морковь в Польше продолжают уверенно расти: только с начала текущей недели эти корнеплоды подорожали в среднем на 7%. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit, ссылаясь на данные собственного мониторинга. При этом в большинстве случаев дорожает именно качественная продукция, так как рост фиксируется в основном в сегменте максимальных цен.

На данный момент основные сделки в сегменте качественной моркови заключаются по $0,36-0,48 /кг. Такой ценовой тренд, по словам игроков рынка, продиктован заметным сокращением запасов моркови в польских хозяйствах. Кроме того, рост цен провоцирует активный спрос на эту продукцию как на внутреннем рынке, так и со стороны экспортеров.

Участники плодоовощного рынка Польши связывают очередное подорожание моркови с падением производства данного корнеплода в ЕС в 2018 году, а также общим снижением качества продукции, заложенной на хранение. Тем не менее, большинство экспертов сходятся во мнении, что текущее подорожание является временным, и более активного роста цен следует ожидать все же немного ближе к концу февраля.