Производство молока в мире будет расти

Мировое производство молока в 2019 году вырастет на 1,9%.

Такой прогноз сделали эксперты научно-исследовательской сети IFCN, сообщает Ассоциация производителей молока (АПМ) - передает Agroportal.ua

«Средняя мировая цена на молоко в марте 38,1 $/100 кг ЕСМ (жир — 4,4%, белок — 3,4%). Это самая высокая цена за последние 17 месяцев. Начиная с декабря 2018 г. цена выросла на 23%. Кроме того, до конца первого полугодия она возрастет до 40 $/100 кг ЕСМ», — прогнозирует аналитик АВМ Яна Музыченко.

Основными факторами подорожания, по мнению эксперта, стал рост цен на все биржевые молочные продукты и низкие темпы производства молока в мире, потому что в первом квартале 2019 г. мировое производство молока выросло лишь на 0,5%. Это самый низкий показатель начиная с 2013 г. В марте мировое производство молока выросло на 0,3%.

Музыченко пояснила, что снижение цен на корма в Восточной Европе, особенно Польше, позволило наращивать производство молока.

При этом эксперт отметила, что в Украине произошло сокращение производства молока в 2018 году на 2,2%, и наблюдался низкий уровень цен на молоко по сравнению с мировыми — 28 $/100 кг ЕСМ.