Германия заинтересована в украинских ягодах
Советник по вопросам сельского хозяйства посоветовал сконцентрироваться на замороженных клубнике и голубике.
Ритейл в Германии заинтересован в длительном сотрудничестве в части экспорта ягод, поскольку этот рынок постоянно растет и есть недостаток ягоды, особенно органической - пишет AgroPortal
Об этом сообщил на форуме S-Fruit Transformation советник по вопросам сельского хозяйства при Посольстве Федеративной Республики Германия Германн Интеманн.
«Советую украинским производителям смотреть в сторону межсезонных продуктов, а также замороженных. Важно выращивать и предлагать рынку ягоды, которые дополняют друг друга, например, голубика-клубника. А также рекомендую комбинировать производство, иметь свежую ягоду, замороженную и в виде пюре, то есть не только выращивать, но и перерабатывать», — отмечает Германн Интеманн.
По его словам, производителям обязательно нужно учитывать, что в Германии, кроме стандартных требований к экспорту, почти у каждой торговой сети есть свои требования по качеству, стандартам продукции и условиям поставок.