В Украине стартовал сезон арбузов
Первые фуры с украинским арбузом 19 июня начали загружать производители бахчевых Херсонской области.
Рынок сразу отреагировал на это — только за одни сутки цены на арбузы на крупнейшем на юге оптовом рынке «Нежданный» обвалились с 25 грн/кг (0,86 €/кг) до 15 грн/кг (0,51 € / кг) - пишет Инфо-Шувар
Учитывая планы украинских трейдеров, первые херсонские арбузы урожая 2019 могут появится на рынке Центрального и Западного регионов еще до конца текущего рабочей недели.
По данным специалиста по развитию плодоовощного рынка проекта UHBDP Валерия Федоренко, пока фермеры собирают арбузы из т.н. «термосов» — пленочных мини-теплицах. Площади под ранним арбузом являются меньшими в этом году — украинские производители сократили их из-за низких цен на ранний арбуз в прошлом году. По т.н. «багарных» арбузах, которые начнут собирать в конце июля, ситуация зеркальная — площади под ними увеличились благодаря рекордно высоким ценам прошлого сезона.
«Прошлый год показал насколько погода может скорректировать планы производителей и трейдеров. Год назад сезон начался на 7-10 дней раньше благодаря теплой весне и началу лета, и уже к середине июля цены достигли самых низких в тот год показателей. В августе из-за продолжительных дождей на юге цены достигли рекордных показателей, хотя обычно именно в этот период они являются самыми низкими. Но, несмотря на все препятствия, Украине в прошлом сезоне удалось экспортировать крупнейший за последние 4 сезона объем арбузов — 19 тыс. т. Надеемся в этом сезоне увидеть очередной рекорд», — рассказывает руководитель департамента« Аналитика «ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.
«Если погода не помешает, мы имеем все шансы собрать в этом сезоне один из лучших урожаев «багарних» арбузов и обновить рекорд по экспорту. Больший урожай может способствовать снижению внутренней цены, но в то же время, благодаря этому мы сможем быть более конкурентоспособными на рынке Польши и Прибалтики. Наибольший объем арбузов мы обычно экспортируем именно в августе», — говорит Валерия Федоренко.
По данным «Инфо-Шувар», в 2018 году уже в середине июля производители юга предлагали арбуз по 1,2-1,8 грн/кг (0,04-0,06 €/кг), а в августе цены на украинский арбуз уже были в 2 раза выше.