В Одессе открылся тематический дизайнерский «Сильпо» в стиле Одесса 20-х годов
К созданию концепции дизайна супермаркета команду «Сильпо» вдохновил цикл «Одесские рассказы» известного писателя Исаака Бабеля, который воспевал искусство жить в Одессе. В интерьере много дерева, на стенах - иллюстрации из жизни города начала 20-х годов: большая свадьба, одесские дворики с женщинами, которые ругаются между собой на балконе, мальчишки на Привозе.ю ограбление банка, банда и их лидер Беня Крик, а еще изображения на тему вечной любви.
В новом «Сильпо» площадью 796 кв. м среди особых концептуальных зон - «Лавка Традиций» с продукцией маленьких украинских хозяйств, кулинария с грилем на дровах, рыбный отдел по коптильней для горячего копчения, собственная кондитерская, бутик с кофе собственного обжарки и своя пекарня с продукцией «Крафтярив» и неизменным гречневой багетом .
Это седьмой тематический дизайнерский «Сильпо» в Одессе: есть магазины в стиле лофт, лучших традициях Люстдорфа с мотивами немецкоq сельской жизни, в стиле морской порт, архитектура корабля и даже музыкальный супермаркет. Новый магазин «Сильпо» по адресу ул. Еврейская, 50/1 - 26-й в городе.
Сеть супермаркетов «Сильпо» от своего основания экспериментирует с интерьером торговых залов. Более пяти лет назад ритейлер начал разрабатывать собственный авторский концептуальный дизайн для отдельных супермаркетов, а в 2018 году распространил эксперимент на всю сеть. Теперь каждый новый «Сильпо» имеет индивидуальное оформление, кроме того, действует программа обновления дизайна и концепции уже имеющихся магазинов. Поэтому сейчас «Cильпо» - один из немногих в мире крупных сетевых продуктовых ритейлеров, который создает индивидуальный дизайн для каждого магазина.
В сети есть супермаркеты, в частности, в таких стилях: Вселенная Нимфы, Ван Гог, музыкальный, спортивный, древняя типография, яхт-клуб или морской порт, азиатская и японская культура, Дикий Запад, есть магазин с надписями клингонском языке (выдуманной языке сериала « Звездный путь ») и рок-звездами и тому подобное.
В 2019 году три дизайнерских супермаркета «Cильпо» вошли в Europe's Finest Store 2019 - топ-25 лучших инновационных дизайнов европейских магазинов, по версии European Supermarket Magazine.