Морковь в Украине дешевеет даже в условиях ограниченного предложения

Несмотря на то, что предложение моркови на рынке Украины весьма ограничено, цены на эту продукцию снова начали снижаться, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели цены на морковь на украинском рынке снизились в среднем на 11%. Сегодня хозяйства предлагают морковь по цене 3-4 грн/кг ($0,11-0,15/кг) в зависимости от качества и объема партии. При этом стоит отметить, что идти на такие ценовые корректировки производители вынуждены даже в условиях ограниченного предложения.

Как комментируют ситуацию сами аграрии, уступать в цене их вынуждает увеличение предложения некондиционной продукции, а также малоактивный спрос в данном сегменте. Еще одна проблема, с которой столкнулись производители моркови, связана с каналами сбыта. На сегодняшний день большинство продовольственных рынков страны закрыто в связи с карантинными мерами, а розничные сети закупают морковь небольшими партиями.

По словам фермеров, причиной такой ценовой ситуации является весьма сдержанный спрос, тогда как качество данного корнеплода в хранилищах стремительно ухудшается. В итоге на данный момент морковь в Украине стоит в среднем в 1,5 раза дешевле, чем в первой половине апреля 2019 года.