Стоимость борща в Украине за год выросла почти на треть

Об этом свидетельствует свежий «индекс борща» от экспертов BRDO, пишет УНН.

"80,92 грн — столько в феврале 2022 года будет стоить порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту. По сравнению с февралем 2021 года — 62,06 грн — цена выросла более чем на 30%«, — указали специалисты.

Все ингредиенты борща за год, как отмечается, подорожали в разной степени: от незначительных 5% до существенных 284,4%.

Больше всего выросли цены на овощи. По сравнению с февралем 2021 года, более чем вдвое «взлетели» цены на свеклу и морковь и почти в четыре раза — цена капусты.

Единственный овощ, цена которого выросла несущественно, — картофель (+5,05%). Также не критично подорожали свинина (+12,03%) и сметана (+8,78%).