Сахар подорожает. Названа причина
Расходы на выращивание сахарной свеклы в текущем году возрастут на 44%, что может привести к дальнейшему сокращению посевных площадей под культурой и возникновению дефицита сахара на внутреннем рынке.
Такие расчеты озвучила ассоциация "Украинский клуб аграрного бизнеса" на своей странице в Facebook
Как отмечается, в 2021 г. Украина впервые была вынуждена импортировать сырец сахарного тростника для обеспечения внутреннего спроса в сахаре. А за последние 5 лет посевные площади под сахарной свеклой сократились на 29% и составляли в 2021 году около 224 тыс. га. Если сравнивать с началом 2000-х годов, то сокращение произошло практически в 4 раза.
«Ситуацию усложняет стремительный рост стоимости ресурсов в 2021/22 МГ. Да, ощутимо выросли в цене удобрения, СЗР, топливо, арендная плата за землю и другие составляющие себестоимости. Таким образом, по предварительным оценкам, себестоимость производства свеклы в 2021/22 МГ возрастет на 44% по сравнению с предыдущим периодом», — объясняют в УКАБ.