Retail Group масштабирует формат «у дома»: в Киеве открылся новый «ВК Экспресс»

Развитие сети происходит на фоне изменений потребительского поведения покупателей. По данным Gradus Research, украинцы чаще всего покупают повседневно необходимые товары в небольшом количестве несколько раз в неделю. 81% таких покупок совершается в физических магазинах.

«Для наших покупателей важно, чтобы необходимые товары были рядом, а рутинные покупки не отнимали много времени. Именно на эти потребности мы ориентируемся на развитие „ВК Экспресс“. За последние семь месяцев товарооборот сети вырос на 17%, что подтверждает потенциал формата магазинов у дома», — отметила Алина Константинова, и.о. директора по продажам «ВК Экспресс».

Параллельно с расширением сеть инвестирует в развитие автоматизации кассовой зоны. Все магазины «ВК Экспресс» полностью перешли на кассы самообслуживания, что позволяет покупателям быстрее совершать покупки. Новый магазин площадью 168,5 кв. м имеет компактную и понятную планировку, благодаря которой все необходимое легко найти без лишних затрат времени.

В ассортименте представлены основные категории товаров для ежедневных покупок, продукция собственных марок и товары локальных производителей. Особое внимание уделено свежим овощам и фруктам, выбор которых шире, чем обычно в магазинах такого формата. Покупателям доступна также полноценная зона мясной продукции и зона свежей выпечки.

Отдельный фокус сети сегодня направлен на развитие категории coffee-to-go. В новом «ВК Экспресс» покупателям доступен кофе не только на традиционном купаже, но и на 100% арабике. По словам Алины Константиновой, кофе to go постепенно становится одной из ключевых категорий сети. Это подтверждают и результаты продаж: за последние три месяца количество чеков в категории горячих напитков выросло на 11,6%. В то же время кофе на 100% арабике до сих пор остается нетипичным для большинства магазинов convenience-формата, где преобладают классические кофейные купажи.