В конце сентября 2023 года количество вакансий в ритейле превысило довоенный показатель на 27%, подсчитали на сайте поиска работы Work.ua. Ритейлеры до сих пор сталкиваются с проблемой поиска сотрудников из-за выезда украинцев за границу и дефицита квалифицированных кадров в стране.
Едва ли не самыми первыми в списке новостей в ноябре были новости из освобожденного Херсона. Жизнь медленно возвращается в город, а за ним и украинские ритейлеры. В журнале All Retail читайте материал о том, каким был розничный рынок в Херсоне до войны и как он может восстанавливаться сейчас.
Fozzy Group возобновила производство хлеба, кондитерских изделий и обжаривание кофе в Ворзеле Киевской области. Продукция с завода уже отгружается для торговых сетей Сільпо, Фора, Траш! Thrash!, Fozzy C&C.
В 2016 году на рынке ритейла Украины появился «новичок» - входящая в состав Fozzy Group сеть жестких дискаунтеров Thrash! («Траш!). Спустя несколько лет, в 2019 г., переосмыслив концепцию, ритейлер сформировал адаптированное предложение для своих гостей. После некого апгрейда Thrash! превратился в такой себе «Маркет Super», где ассортимент формируют и отечественные бренды, и заграничные деликатесы – например, испанский хамон из иберийской свиньи.
После 2-летнего затишья у Thrash! началась «буря» открытий – в 2020 г. появилось сразу 18 новых магазинов. Почему сеть перешла к активной экспансии, о пути к апгрейду, о ситуации с развитием жестких дискаунтеров в Украине и о других особенностях обновлённого концепта, в интервью All Retail рассказал Артем Безкоровайный, директор «Thrash!Траш!»
Опубликовано
Через социальные сети
или
Восстановление пароля
Письмо с инструкциями было отправлено на указанную электронную почту
Письмо с дальнейшими инструкциями отправлено на указанный электронный адрес