Світовий ринок картоплі перевищив $140 млрд., Україна - в топ-3 споживачів

Про це повідомило аналітичне агентство IndexBox в новому звіті: «World — Potato — Market Analysis, Forecast, Size, Trends and Insights», пише FruitNews.

Відзначається, що країнами з найбільш високими обсягами споживання картоплі в 2019 році стали Китай (93 млн тонн), Індія (51 млн тонн) і Україна (23 млн тонн), сукупна частка яких склала 45% від загального обсягу споживання. Сумарна частка споживання картоплі в Росії, США, Німеччині, Бангладеш, Польщі, Нідерландах, Канаді та Білорусі склала 23% від загального світового обсягу.

У вартісному вираженні Китай лідирує серед всіх країн — споживачів картоплі в світі ($52,3 млрд), другу сходинку посідає Індія ($10,5 млрд).

При цьому у звіті прогнозується, що в найближче десятиліття зростатиме світове споживання картоплі. Динаміка зростання прогнозується на рівні +1,6% на рік на період 2019 — 2030 рр..

У 2019 році світовий обсяг експорту картоплі збільшився на 4,9% до 15 млн тонн. Загальний обсяг експорту збільшувався зі середньорічним темпом +3,2% з 2007 по 2019 рр. Пік зростання експорту картоплі був зафіксований в 2013 році, коли експорт збільшився на 42% в порівнянні з 2012 роком, і склав 16 млн тонн.

Також наголошується, що в 2019 році найбільшими експортерами картоплі стали: Франція (3,5 млн тонн), Німеччина (1,9 млн тонн), Нідерланди (1,8 млн тонн), Бельгія (1 млн тонн) і Єгипет (0,7 млн тонн). Сукупна частка цих 5 країн досягла 60% від загального обсягу експорту.