Прогноз: Хліб трохи подорожчає, але не за рахунок пшениці
- Фото:
- glavcom.ua
Невелике зростання цін на хлібобулочні вироби варто очікувати на початку 2021 р.
Такий прогноз зробив генеральний директор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Роман Сластьон в ефірі каналу "Україна 24".
"Зростання ціни на пшеницю і відповідно на борошно як складову вже зіграло свою роль, і в подальшому не буде впливати на зростання вартості хліба. Цілком можливо, що в січні через подорожчання комунальних платежів, а також через підняття мінімальної зарплати очікується зростання вартості хліба, але в районі до 5% ", — сказав він.
На думку експерта, вартість пшеничного хліба в мережах цілком може бути на рівні 20-24 грн/кг, тобто споживачеві доведеться додатково заплатити 1-1,5 грн за буханець.