Точка зору: В Україні буде розвиватися промислове картоплярство

Таку думку висловив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства України — Торговий представник України Тарас Качка на своїй сторінці в Facebook.

"Урожай цього року картоплі в Україні становить 21,7 млн т. Тобто імпорт становить 1,2% від виробництва. Вибити цей імпорт і стати експортером картоплі — це мінімальна мета", — зазначив Качка.

Він визнає, що два роки Україна імпортує значно більше картоплі, ніж раніше.

"Але навіть рекордні 275 тис. т імпорту не йдуть ні в яке порівняння з 5 млн т картоплі, які просто згнивають кожен маркетинговий рік", — вважає заступник міністра.

Качка зазначив, що головна проблема галузі давно відома — слабкий розвиток в Україні промислового картоплярства.

"Така структура виробництва не дуже придатна для оптової торгівлі та торгівлі через мережі супермаркетів, які цілком природно ставлять вимоги щодо стандартизованого товару, обсягів та стабільності поставки. А на міжнародному ринку овочів ці вимоги просто є базовими для будь-яких переговорів. Тому таких постачальників легше знайти за кордоном ", — пояснив чиновник.